今、アメリカでは日本食が注目されています。高脂肪の食事が多いアメリカでは肥満が大問題になっています。脂肪の少ない日本食はダイエットだけでなく、太らない食生活、生活習慣を実現させるのに、うってつけなのです。でも、日本は逆にアメリカの食生活に近づきつつあります。かなりの高脂肪になってきているのです。高脂肪の食事はがんの発生率が高くなると言う報告があります。
専門の医者によると１日の摂取カロリーの２０％以下が脂肪を摂取するのに望ましい目安だそうです。脂肪の摂取を２０％以下にする事で乳がんの発生率が抑えられると言います。また、乳がんだけに限らず、太りすぎの女性は、他のがんにもなりやすいという意見もあります。特に女性特有の子宮系のがんです。がん予防のためにも太りすぎを解消するためにダイエットするべきなんですね。
がんだけでなく、脂肪の摂りすぎは動脈硬化、高脂血症、心臓病などの病気も引き起こします。病気だけでなく、セルライトの発生などの原因にもなります。ダイエット中だけでなく、脂肪の取りすぎには注意したいですね。
